從零到穩:百家樂完整入門指南(規則、補牌、賠率與心法)

適合新手與進階玩家的「百家樂入門」教程:一次讀懂百家樂規則、點數計算、補牌判定、賠率差異與穩健心法。並以理性、可實作的流程,幫助你看懂牌局節奏,建立自己的勝率思維。
為何先學「流程」再談勝率?
百家樂以簡潔的決策與明確的流程著稱,核心在於:正確理解規則 → 知道何時補牌 → 清楚賠率 → 建立資金與心理紀律。本指南融合兩篇入門文的精華並補足細節,讓你用最短時間掌握「百家樂規則」與實戰所需的「百家樂心法」。文中會少量提及線上賭場與21點作為對照,僅為理解脈絡之用。
理性聲明: 本文提供規則與策略教育,非保證獲利建議。請設定停利/停損並量力而為。
百家樂速寫:背景、名詞與一局怎麼走
背景與演化(精簡版)
百家樂源自歐洲,後流傳至各地並形成今日的標準規則。與撲克牌家族中的21點相比,百家樂的玩家決策相對單純,節奏更快。
常見名詞對照
- 莊/閒: 兩個對戰方,並非指現場職員或玩家身分。
- 和: 雙方點數相同。
- 天生贏家: 起手兩張合計 8 或 9 點(又稱例牌)。
- 對子: 莊或閒起手兩張點數相同(如 7、7)。
- 牌路: 過往開牌結果的視覺紀錄,用於觀察節奏(長莊、長閒、單跳等)。
一局流程
- 下注(通常 20–60 秒)。
- 發牌順序:閒 → 莊 → 閒 → 莊,各兩張。
- 若有天生贏家(8 或 9)即結算;否則依規則判定是否補第三張。
- 最接近 9 點者勝。
百家樂規則一次看懂

點數計算
- A = 1;2–9 依牌面;10 / J / Q / K = 0。
- 合計若為兩位數,只取個位數(如 14 → 計 4 點)。
發牌與勝負判定
起手各兩張。若任一方為 8 或 9 點即為天生贏家;若否,進入補牌規則。
補牌規則

閒家補牌判定(先判)
閒家起手合計 | 動作 |
---|---|
0–5 點 | 補一張 |
6–7 點 | 停叫(不補) |
8–9 點 | 天生贏家(結算) |
莊家補牌判定(視閒家第三張而定)
莊家起手合計 | 莊家動作(依閒家第三張) |
---|---|
0–2 | 必補 |
3 | 若閒第三張為 8 → 不補;其餘補 |
4 | 若閒第三張為 0、1、8、9 → 不補;其餘補 |
5 | 若閒第三張為 0、1、2、3、8、9 → 不補;其餘補 |
6 | 若閒第三張為 6、7 → 補;其餘不補 |
7 | 停叫(不補) |
8–9 | 天生贏家(結算) |
賠率與常見玩法差異

主流賠率
押注類型 | 常見賠率 | 備註 |
---|---|---|
莊 | 1 : 0.95 | 含傭金(抽 5%) |
閒 | 1 : 1 | 無傭金 |
和 | 1 : 8(部分桌 1 : 9) | 莊/閒注通常原額退還 |
莊對 / 閒對 | 1 : 11(常見) | 起手兩張為同點數 |
延伸機制(視桌規而定)
- 免傭: 不收 5% 傭金,但 莊以 6 點獲勝 時派彩減半(1 : 0.5)。
- Super 6 / 幸運六: 以 6 點獲勝可觸發額外獎賠(常見如 1:12 或 1:20,依桌規)。
- 倍數/閃電機制: 隨機抽牌帶倍率,需同時滿足獲勝與命中指定牌。
提示:規則以實際桌面公告為準,不同平台或廠牌可能略有差異。
如何閱讀牌局節奏(入門版牌路觀念)
你需要知道的就三件事
- 紀錄不是預言: 牌路是「發生過」的統計,非未來保證。
- 節奏=風險快慢: 長莊/長閒表示單邊延續;單跳/雙跳代表易反覆,倉位應更保守。
- 樣本量: 連續 3–5 手才有觀察意義;單手波動不具參考價值。
常見稱呼快速對照
- 長莊/長閒: 單邊連開。
- 單跳: 莊閒交替(莊-閒-莊-閒)。
- 雙跳: 兩兩交替(莊莊-閒閒-莊莊…)。
百家樂心法:把可控的事情做到最好
資金管理(風險優先)
- 分池: 將本金切成 ≥10 份;單手風險不超過本金的 5–10%。
- 停損/停利: 例:單日達 −3 份 或 +2 份 即收手。
- 固定注: 入門不建議追漲殺跌;固定注更穩定,波動較小。
入場與暫停的節奏
- 先觀察 2–3 手: 了解桌面節奏再行動。
- 逆風停手: 連續兩手不如預期,先休息一輪。
- 順風也要控風險: 贏兩手不加碼;維持固定注以避免情緒干擾。
避免三大陷阱
- 過度解讀: 把牌路當預言工具。
- 情緒加碼: 想「追回來」而放大注碼。
- 無紀律: 沒有事先寫下停損/停利。
簡易行前清單(可照抄)
- 本金:____;單手上限:本金的 ____%。
- 停損:____ 份;停利:____ 份。
- 連錯兩手 → 休息一輪;連對兩手 → 不加碼。
新手快問快答(FAQ)
問1:為什麼常說「莊」略優?
因補牌規則細節,莊方在統計上略具優勢,部分賠率因此設計為 1:0.95(含傭金)。免傭機制會以「莊 6 點派半」的方式平衡期望值。
問2:和局要不要下?
雖然賠率高(常見 1:8 或 1:9),但命中率低、波動大。入門更建議先專注莊/閒的主體盤。
問3:牌數會影響勝率嗎?
標準多為 8 副牌;理論上牌靴深度與已出牌型會影響微幅概率,但入門階段不必過度著墨。
最後提醒:把「可驗證的流程」內化成習慣
百家樂的優勢在於規則透明、計分清楚。請將本篇的「流程表」「補牌表」「賠率表」做為行前準備,配合嚴格的資金紀律,長期才能降低波動與情緒成本。若你需要更進一步的練習,可先以模擬局驗證自己的節奏,再進入實戰。
理性與自律: 建議預先設定時間與金額上限;若感到焦慮或失衡,請立刻停手並休息。